Qualcuno aveva già partecipato lo scorso anno, e non vedeva l’ora di riprendere là dove aveva lasciato. Per altri era la prima volta assoluta in cucina. Si è svolto anche quest’anno col sorriso il corso organizzato dall’associazione Albergatori, Balneari e Commercianti di Lido di Camaiore per ragazzi dell’AIPD Versilia.

Sono stati otto i ragazzi seguiti dall’associazione Italiana Persone Down (sezione Versilia) che hanno partecipato alle lezionì, nella cucina dell’hotel Joseph di Marina di Pietrasanta coordinati dalla chef Anna Pratali. Con loro anche diversi balneari e albergatori di Lido di Camaiore.